Les Caves de Rauzan, situées au cœur de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, sont fières de vous inviter à leur événement phare : la récréation gourmande. Cette promenade pédestre de 6 km, prévue pour le dimanche 14 juin, est une expérience unique qui allie découverte des vins, gastronomie et musique. Nos 120 vignerons bénévoles vous accueillent pour une journée inoubliable, que vous soyez novice ou amateur éclairé.
Une expérience gourmande et musicale !
La récréation gourmande est bien plus qu'une simple promenade. C'est une immersion totale dans l'univers des vins de Bordeaux, agrémentée de sept étapes gourmandes et musicales :
- Étape 1 : Départ de la cave en direction du Château de Rauzan où la Confrérie de Rauzan vous remettra un verre et un porte-verre pour débuter le circuit en chanson.
- Étape 2 : Demi-tour vers La Garenne pour un apéritif convivial avec dégustation de nos vins blancs et rosés.
- Étape 3 : Dégustation des huîtres du Bassin d'Arcachon accompagnées de nos vins blancs, principalement l'Entre-deux-Mers.
- Étape 4 : Visite du Château de Roquenègre pour savourer l'assiette Rauzannaise et son foie gras du Sud-Ouest.
- Étape 5 : Une entrecôte à la Bordelaise grillée sur ceps de vigne vous attendra.
- Étape 6 : Appréciez la Ronde des fromages.
- Étape 7 : Retour au point de départ pour le dessert, le café et une coupe de crémant.
Notre expertise au service de vos papilles
Les Caves de Rauzan ne sont pas seulement un lieu de dégustation, mais aussi un acteur majeur de la production de vins dans la région de Bordeaux. Notre cave coopérative, forte de son expertise et de son engagement envers la qualité, vous offre une sélection de vins qui reflètent le terroir exceptionnel de notre région.
Les inscriptions pour cet événement sont désormais closes, car nous sommes complets. Cependant, n'hésitez pas à nous contacter pour toute autre demande ou pour planifier votre prochaine visite.